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ルテインとは

ルテインは
大切な栄養素です。

ルテインは緑黄色野菜に多く含まれる、強い抗酸化作用をもつカロテノイドの一種。目の網膜や水晶体に多く存在し、加齢などによる目の酸化を防いでいます。また、青色光を吸収することにより、光酸化ダメージからも網膜(とくに黄斑部〈おうはんぶ〉)を保護しています。

体内のルテインは減少してしまいます。

ルテインは加齢*1や喫煙*2、太陽光*3、パソコン*4、偏食*5、ストレス*6などによって少しずつ減少*7 してしまいます。

*1: Obana A et al: Ophthalmology, 2008; 115(1): 147-157   *2: Tsubono Y et al, Jpn J Cancer Res 87(6): 563-9(1996) *3:Delcourt C et al: Invest Ophthalmol Vis Sci, 2014; 55(11):7619-7627*4:Narimatsu T et al: Clin Experiment Ophthalmol, 2014; 42(6):555-63 *5:Han H et al:Lipids. 2015 Mar;50(3):261-73 *6:Harman D: J Gerontol, 1956; 11(3) :298-300 小牧宏一ほか :埼玉県大紀, 2007; 9: 1-5 *7:Thurmann P et al: Am J Clin Nutr, 2005;82(1):88-97

ルテインは体内で生成されません。

ルテインは体内で生成されないため、日々の食事などで継続的に摂取することが必要です。
1日分のルテイン(20mg)を食事で摂るには、ほうれん草約1.3束、またはブロッコリー約4.2株を食べなければなりません。

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